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盛夏炎热难耐，冰镇饮料、冰淇淋等成为东说念主们消暑的佳品。而近日，上海一位女子在吃完冰淇淋后，陡然前额剧烈疾苦，被会诊为“脑结冰”。

什么是“脑结冰”

目田军总病院第一医疗中心神经内科副主任医生李懋（mào）讲解，“脑结冰”在医学界限的放心称呼为“冰淇淋头痛”，也叫冷刺激性头痛。其发病机制主若是冷食快速刺激上颚和咽部黏膜，导致脑部血管片刻收缩，紧接着发生血管反射性扩张。

在这个经过中，血流的波动会刺激三叉神经。李懋先容，三叉神经是头部紧迫的嗅觉神经，一朝受到刺激，就会激发前额或太阳穴部位刺痛、胀痛的症状。不仅如斯，部分东说念主还会伴有恶心、头晕等不适症状。

“在高温环境下，东说念主体血管蓝本就处于扩张气象。这就好比一条蓝本就扩张的水管，陡然遇冷，其反馈会愈加敏锐。”李懋说，“脑结冰”反馈在儿童以及偏头痛易感东说念主群中较为常见。固然“脑结冰”抓续技术常常惟寥落秒至数分钟，但疾苦进度剧烈，且发作相配陡然。

高温天气怎样合理吃冰

李懋提议，夏令吃冰要降服“适量、徐徐、应时”的原则，以此幸免对血管和消化系统变成过度刺激。

提议每次食用冰淇淋不卓越100克，饮用冰镇饮料不卓越200毫升。一次性大齐摄入冷饮，易给体格加多过重的职守。

“徐徐”进食一样紧迫。“在吃冰时，应小口慢咽，让冷饮在口腔中片时停留。”李懋讲解，这么作念不错让冷饮在战役咽喉和胃肠黏膜之前，先允洽口腔的温度，从而镌汰对这些部位黏膜的刺激。

“应时”也阻截冷落。要幸免在空心或剧烈畅通明立即进食冷饮。空心时，胃肠较为敏锐，陡然受到冷饮刺激，容易诱发不适。而剧烈畅通明，东说念主体血液轮回加速，胃肠血管处于扩张气象，此时胃肠对温度变化的救援才气较弱，立即食用冷饮，会让胃肠“难以违抗”。畅通明可先饮用常温淡盐水，补充体格流失的水分和电解质，休息10-15分钟后，再适量食用冷饮。

此外，在选拔冷饮时，李懋提议挑选低糖、低脂的居品，以镌汰消化系统的职守。

关于老年东说念主、儿童以及肠胃病弱者，李懋指示，更要绝顶介怀贬抑吃冰的频率和摄入量。“他们的体格相对较为脆弱，对冷刺激的耐受才气较差。”